$ 0 0 Krustentiersüppchen Spargel über Dampf gegart, verlorenes Ei und Salat Trüffel Risotto mit Kabeljau Zicklein Bries mit Morcheln in Sahnesauce geschmorte Lammschulter, grüne Bohnen im Speckmantel, Kartoffelpüree mit Olivenöl und Lammsauce. Käse: Schweizer Bergkäse, Camembert, Ziegenkäse mit rotem Pfeffer Törtchen eingekauft bei Thomas Ernst, Kassel